Shimeji e Shiitake fatiados grelhados na manteiga e mix de temperos orientais, molho tonkatsu artesanal, finalizado com gergelim e cebolinha. Aprox. 300g
Massa fina de pastel oriental delicadamente selada. Levemente crocante por fora, macia por dentro, recheada com copa lombo marinada no tonkatsu e gengibre com mix de temperos orientais — acompanha molho especial agridoce. Sabor elegante, textura perfeita. Um clássico que derrete na boca.
Pepino em fatias finas em conserva agridoce com recheios variados e finalizados com gergelim cuidadosamente torrado.
Shimeji e Shiitake fatiados na manteiga com anéis de lula grelhados e mix de temperos orientais, molho tonkatsu artesanal, finalizado com gergelim e cebolinha. Aprox. 300g
Maravilhosa receita peruana com mix de pescados a escolha marinados ao molho leche de tigre, com toque cítrico e apimentado, pimenta biquinho, manga, cebola roxa e crispy de batata doce. Refrescante e saboroso, ótima entrada para saborear.
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